Environ 1,7 million de douzaines d’œufs en coquille font l’objet d’un rappel volontaire après avoir été liés à une épidémie de salmonelle, selon les autorités. Voici ce que vous devez savoir.
Selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), l’épidémie de salmonelle est liée à 79 hospitalisations.
Le rappel a été émis le 6 juin après que des œufs bruns de poules élevées en liberté et des œufs bruns certifiés biologiques distribués par August Egg Company et vendus sous différentes marques et dans différents restaurants aient été liés à l’épidémie, selon la Food and Drug Administration (FDA). Les œufs ont été vendus dans neuf États.
« La FDA travaille avec l’entreprise pour déterminer si des œufs ont été distribués ailleurs et mettra à jour l’avis dès que des informations seront disponibles », indique la FDA sur son site web.
L’épidémie a donné lieu à une enquête, selon la FDA.
Comment savoir si j’ai acheté les œufs rappelés ?
Les œufs ont été vendus sous les codes d’usine P-6562 ou CA5330 et comprennent des œufs biologiques et des œufs de poules élevées en liberté, selon la FDA.
Les œufs portent également une date julienne imprimée de « 32 » à « 126 ».
Les œufs rappelés portaient les numéros de code d’usine P-6562 ou CA5330. Selon la FDA,
Quelles marques vendaient les œufs rappelés ?
Selon la FDA, les œufs étaient vendus sous les marques suivantes :
* Clover
* First Street
* Nulaid
* O Organics
* Marketside
* Raleys
* Simple Truth
* Sun Harvest
* Sunnyside
Où les œufs ont-ils été vendus ?
Les œufs ont été vendus dans des magasins Walmart répartis dans neuf États :
* Californie
* Washington
* Nevada
- Advertisement -
* Arizona
* Wyoming
* Nouveau-Mexique
* Nebraska
* Indiana
* Illinois
Les œufs rappelés chez Walmart ont été distribués du 3 février au 6 mai, et les dates limites de consommation allaient du 4 mars au 19 juin.
Autres magasins ayant vendu les œufs rappelés
Des œufs ont également été vendus dans les magasins suivants en Californie et au Nevada :
* Save Mart
* FoodMaxx
* Lucky
* Smart & Final
* Safeway
* Raleys
* Food 4 Less
* Ralphs
Les œufs vendus dans les magasins mentionnés ci-dessus ont été distribués du 3 février au 15 mai, et les dates limites de consommation allaient du 4 mars au 4 juin.
Que faire si vous avez acheté les œufs rappelés ?
Selon les CDC, toute personne ayant acheté les œufs rappelés doit les jeter ou les rapporter au magasin où ils ont été achetés. Les gens devraient également laver les objets et les surfaces que les œufs ont pu toucher en utilisant « de l’eau chaude savonneuse ou un lave-vaisselle ».
Que faire si vous avez acheté les œufs rappelés ?
Selon les CDC, toute personne ayant acheté les œufs rappelés doit les jeter ou les rapporter au magasin où ils ont été achetés. Il est également conseillé de laver les objets et surfaces que les œufs ont pu toucher à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Les CDC recommandent à toute personne présentant les symptômes graves suivants de consulter immédiatement un médecin : Diarrhée et fièvre supérieure à 38 °C Diarrhée depuis plus de trois jours.
Diarrhée sanglante Vomissements importants au point de ne plus pouvoir retenir les liquides
Signes de déshydratation : Manque d’urine Sécheresse de la bouche et de la gorge Étourdissements en se levant.
Julia est journaliste spécialisée dans les tendances pour USA TODAY.